Veranstaltungen & Aktuelles

Küchenparty

Freitag, den 17. November 2017 
ab 19 Uhr

In der Küche schmeckts bekanntlich am besten! Melden Sie sich bei unserer Küchenparty an
und schauen Sie dem Koch über die Schulter! In entspannter Atmosphäre genießen Sie ein 5 Gänge Menü.
Reservierung unter Tel. 0 81 67/89 26

 

Hamburger Surf & Turf Deluxe

im hausgebackenem Rosmarin- Brioche und Langenpreisinger Bio Garnele

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Klare Tomatenessenz mit Basilikumnockerl

Quittensorbet mit Prosecco Valdo aufgefüllt

Saftig gebratene Maishähnchenbrust an Portweinjus dazu glaciertes Wurzelgemüse

 und Kartoffel-Kürbisgratin

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Hausgemachte Topfenknödel mit Zwetschgenconfit und Pistazien- Nuss Halbgefrorenem

  

Freitags

Fisch, Krustentier und Meeresfrüchte Tag

Süß und Salzwasserfische, Muscheln und Krustentiere raffiniert zubereitet

Ganze Fische für 2 Personen, Landbrecht Bouillabaisse Spezial

dazu feine Saucen und ausgesuchte Weine